Koken, de één is er dol op en de ander schuift liever iedere avond een diepvriespizza in de oven. Of je er nu helemaal dol op bent of het compleet verafschuwd, uiteindelijk ontkomen we er geen van allen aan. Ben jij het zat om iedere keer weer met tegenzin in de keuken te staan? En wil je ook niet telkens ‘food places near me’ intikken in een zoekmachine? Dan is het hoog tijd om het wat leuker te maken in de keuken. Maar hoe doe je dat? Hoe zorg je ervoor dat je meer plezier krijgt tijdens het koken? Wij geven enkele tips!
De juiste basis
Voordat je kunt gaan koken is het eerst belangrijk om over de juiste basis te beschikken. Als je moet koken met te weinig werkruimte of een tekort aan messen en snijplanken, maakt dit het direct een stuk minder leuk. Optimaliseer daarom jouw keuken, zodat je niets tekort komt en goed voorbereid aan de slag kunt gaan.
Houd de keuken tevens goed schoon. Als er enorm veel vaat in de keuken staat, werkt dit natuurlijk veel minder fijn. Zorg voor een schoon en fris werkblad en ruim de keuken op voordat je gaat koken. Zo bespaar je jezelf een hoop onnodige stress.
Haal iedere week boodschappen
Als je gaat koken moet je natuurlijk wel over de juiste ingrediënten beschikken. Veel mensen kijken er echter tegenop om na hun werk nog even langs de supermarkt te gaan. Uiteindelijk wordt het dan maar weer een maaltijd afhalen. Om dit te voorkomen is het verstandig om iedere week grote boodschappen te doen. Zo heb je altijd alles in huis om gezonde en voedzame maaltijden op tafel te zetten. Maak het jezelf op werkdagen ook niet te moeilijk. Ook makkelijke maaltijden kunnen enorm smakelijk zijn. En niemand heeft zin om uren in de keuken te staan na een lange werkdag. Wat eten we vandaag makkelijk hoort jouw motto te zijn!
Experimenteer er op los
Stel vooral niet te hoge eisen aan jezelf. Zet een lekker muziekje aan, dans erop los, geniet van een wijntje en je ziet wel waar het schip zal stranden. Niemand wordt er vrolijk van als jij bloedchagrijnig achter de potten en pannen staat. Daar word je gerecht ook niet beter van. Probeer daarom maar eens te experimenteren. Gebruik de spullen die momenteel in je keukenkastjes staan of ingrediënten die al tijden in de vriezer liggen en bedenk je eigen gerecht. Smaakt het niet? Dan behoort eten bestellen bij Butlon.com ook altijd nog tot de opties. Geen paniek. Gewoon genieten.
Doe inspiratie op
Zonder inspiratie ben je nergens. Veel mensen hebben dan ook een hekel aan koken, omdat ze er simpelweg geen ervaring mee hebben. Door er meer over te leren en het vaker te doen, zal je merken dat het helemaal niet zo erg is als je denkt. Doe daarom voldoende inspiratie op. Deze vind je niet alleen in kookboeken, maar ook in handige apps zoals Pinterest. Begin met gerechten die je graag eet. Als je deze goed leert te bereiden, zal je steeds meer liefde krijgen voor koken.
